动物科学专业学生毕业后可在与动物科学相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
| 专业及代码 | 4月11日（ 星期六） | 4月12日（星期日） | ||
| 上午（9:00--11:30） | 下午（14:30--17:00） | 上午 （9:00--11:30） | 下午（14:30--17:00） | |
| 公共课 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论12656 普通逻辑00024 中国近现代史纲要03708 教育学（一）00429 复变函数与积分变换02199 | 政治经济学（财经类）00009 思想道德修养与法律基础03706马克思主义基本原理概论03709 线性代数（经管类）04184 线性代数02198 物理（工）00420 计算机应用基础00018 | 心理学00031 概率论与数理统计（二） 02197 概率论与数理统计（经管类） 04183 | 大学语文04729 英语（一）00012 日语（一）00013 俄语（一）00014 英语（二） 00015 日语（二）00016 俄语（二）00017 高等数学（一）00020 高等数学（工专）00022 高等数学（工本）00023 |
| 经济类 共同课 | 管理系统中 计算机应用00051 | 管理学原理00054 | 基础会计学00041 | 经济法概论（财经类） 00043 |
| 动物科学090407 | 饲料质量检测技术06694 | 动物营养学06497 | 饲料添加剂学06696 | 配合饲料加工工艺学06695 |
动物科学专业培养具备动物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在畜牧业及其它相关领域和部门从事与畜禽养殖有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才；通过学习，要求学生掌握牧场设计、动物生产与管理、动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料配合、畜产品加工等方面的基本理论和基本知识，受到饲料分析与检测、畜禽产品分析与检测和生产实践等方面的基本训练，具有从事动物育种、繁殖、生产与管理的基本能力。
动物科学旨在满足人们日益增长的高档肉类饮食需求，主要进行动物营养与饲养、饲料资源开发、饲料配方与饲料工艺设计，以及饲料与饲养企业管理的研究。
动物科学更偏重对相关技术的综合运用，管理科学研究方面则需要注意统筹布局；同时希望有爱动物的心，并具备一定的动手能力。
动物科学专业学习的内容非常广泛，如各种动物的养殖包括养牛、养羊、养鹅、观赏动物饲养等，动物营养、遗传、繁殖、兽医学、牧草学、生态学、农业机械、农区规划、肉制品加工学等。要看许多的技术资料片，做许多有趣的实验，并参观许多的牛、羊、鸭等农场。
