函授是成人高考的学习形式之一，除函授学习形式外，成考还有业余和脱产两种学习形式。函授脱产和业余文凭使用效力为同等效力。
函授作为成人高考的一种教学形式，也是非常灵活的。，函授授课方式主要集中授课为主，利用美年寒暑假集中面授7—10天左右，函授教学的主要环节有：辅导答疑、作业、试验、实习、考试、课程设计、毕业设计及答辩。
成人高考高起本和高起专由于文理的不同设置不同的考试科目，语文、数学、外语是公共科目，外语有英语、日语、俄语可选择。
报考成人高考高中生本科的考生除了三门公共课外还需要参加专业课考试，理科考物理化学(综合卷)，文科考历史地理(综合卷)。
成人高考专升本包括很多个专业学科，例如中医中药学、历史学、文学、艺术学类等，成人高考专升本中必考的两科是政治和英语，另一门学科则根据你报考的专业学科不同而变化，例如有的会考高数、大学语文等。
